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Café Tenam

Café Tenam, es una empresa social 100% Chiapaneca, establecida en la ciudad de Comitán de Domínguez desde el año de 1995.

La principal fortaleza de la empresa es que agrupa a pequeños productores de café orgánico en el estado de Chiapas, principalmente agrupa comunidades indígenas Tojol-ab’ales y Tzeltales, el cual cultivan con métodos agroecológicos incorporando conocimientos tradicionales de los pueblos originarios y uso de elementos tecnológicos, logrando de esta manera la producción de café de la más alta calidad y comprometidos con el medio ambiente y respetuosos de la naturaleza y la biodiversidad.

Café Tenam contribuye a crear alternativas para dar valor agregado a la producción del café de los pequeños productores y garantizar mejores ingresos al comercializar sus productos sin intermediarios ofreciendo granos arábigos de Altura con proceso de secado al sol, posteriormente la preparación y torrefacción se realiza con métodos artesanales personalizados y la combinación de tecnología de vanguardia el cual permite conservar las características organolépticas de un excelente café (color, textura, aroma y cuerpo).

En Café  Tenam contamos con una extensa  variedad  de calidades  de café tostado, de acuerdo  a gustos y preferencias  de nuestro público consumidor, siempre  garantizando la venta de café  recién tostado, con la finalidad  de mantener siempre la calidad de nuestros  productos.